Spargel
ab 19. Mai 2025
Spargelsuppe
8,90
€Aperol Lachs | Kresse
Vorspeise
Spargelsuppe
Aperol Lachs | Kresse
Lauwarmer Spargel-Nudelsalat
17,50
€gegrillter Spargel | Kirschtomaten
Radieschen | rote Zwiebeln | Romana
Sesam | Grana Padano
Vorspeise
Lauwarmer Spargel-Nudelsalat
gegrillter Spargel | Kirschtomaten
Radieschen | rote Zwiebeln | Romana
Sesam | Grana Padano
Spargel „polnisch“
18,90
€weißer & grüner Spargel
Kräutersemmelbutter | gehacktes Ei
neue Kartoffeln | Wildkräutersalat
Vorspeise
Spargel „polnisch“
weißer & grüner Spargel
Kräutersemmelbutter | gehacktes Ei
neue Kartoffeln | Wildkräutersalat
Frischer deutscher Spargel
neue Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder Butter
Kresse
250g - 17,50 €
400g - 23,90 €
Vorspeise
Frischer deutscher Spargel
neue Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder Butter
Kresse
250g - 17,50 €
400g - 23,90 €
wahlweise zum Spargel:
Schweineschnitzel
+ 7,90 €
180g Entrecôte vom Kalb
+ 14,50 €
Schwarzwälder Schinken
+ 6,90 €
Extra Portion Sauce Hollandaise
+ 3,- €
Vorspeise
wahlweise zum Spargel:
Schweineschnitzel
+ 7,90 €
180g Entrecôte vom Kalb
+ 14,50 €
Schwarzwälder Schinken
+ 6,90 €
Extra Portion Sauce Hollandaise
+ 3,- €
Alle Angebote gelten immer nur so lange der Vorrat reicht!
Vorspeise
Alle Angebote gelten immer nur so lange der Vorrat reicht!
Lunch Specials
19. bis 23. Mai 2025 - täglich von 12 bis 17 Uhr
Kleines Ragout Fin vom Kalb
6,90
€Steinchampignons | Gouda | Grana Padano
Baguette
Vorspeise
Kleines Ragout Fin vom Kalb
Steinchampignons | Gouda | Grana Padano
Baguette
Montag = Schnitzel-Tag
13,90
€Knuspriges Schweineschnitzel
French fries | Grünfutter
Vorspeise
Montag = Schnitzel-Tag
Knuspriges Schweineschnitzel
French fries | Grünfutter
Dienstag = Pasta-Tag
13,90
€Pasta Arrabiata
Hähnchenstreifen | Grana Padano
Vorspeise
Dienstag = Pasta-Tag
Pasta Arrabiata
Hähnchenstreifen | Grana Padano
Mittwoch = Burger-Tag
13,90
€Sweet Chili-Chicken-Burger
Zucchini | Zwiebeln | Tomate
Romana | Süßkartoffelpommes
Mittwoch = Burger-Tag
Sweet Chili-Chicken-Burger
Zucchini | Zwiebeln | Tomate
Romana | Süßkartoffelpommes
Donnerstag = Steak au four-Tag
13,90
€Steak au four
Rosmarinkartoffeln | Grünfutter
Vorspeise
Donnerstag = Steak au four-Tag
Steak au four
Rosmarinkartoffeln | Grünfutter
Freitag = Fisch-Tag
13,90
€Seehechtfilet
Pesto-Tagliarini | Tomatenglace
Vorspeise
Freitag = Fisch-Tag
Seehechtfilet
Pesto-Tagliarini | Tomatenglace
Mach‘s sprizzig!
Lunch Special
+
Crodino Sprizz
- spritzig | alkoholfrei | lecker -
für nur 19,- € statt 21,40 €
Vorspeise
Mach‘s sprizzig!
Lunch Special
+
Crodino Sprizz
- spritzig | alkoholfrei | lecker -
für nur 19,- € statt 21,40 €
Aperol Summer Time
6,-
€Aperol Sprizz
Alle Angebote gelten immer nur so lange der Vorrat reicht!
Vorspeise
Aperol Summer Time
Aperol Sprizz
Alle Angebote gelten immer nur so lange der Vorrat reicht!
Vorspeisen
Ragout Fin vom Kalb
9,90
€Steinchampignons | Gouda | Grana Padano
Baguette
Vorspeise
Ragout Fin vom Kalb
Steinchampignons | Gouda | Grana Padano
Baguette
Karotten-Mango-Kokossuppe
8,90
€Sesam Espuma | Garnele
- vegane Variante möglich -
Vorspeise
Karotten-Mango-Kokossuppe
Sesam Espuma | Garnele
- vegane Variante möglich -
Hausgebeizter Lachs
16,90
€Aperol | Wildkräutersalat | Forellen Kaviar
Radieschen | Mango | Bärlauch Aioli
Hausgebeizter Lachs
Aperol | Wildkräutersalat | Forellen Kaviar
Radieschen | Mango | Bärlauch Aioli
Dreierlei Bruschetta
13,50
€Zucchini | Prosciutto | Tomate
- vegane Variante möglich -
Dreierlei Bruschetta
Zucchini | Prosciutto | Tomate
- vegane Variante möglich -
Salate, Vegetarisches & Fisch
Salate
Nizza Bowl
17,90
€Salatherzen | rote Zwiebeln | Kirschtomaten | Oliven
Edamame | Ei | Radieschen | Thunfisch
Nizza Bowl
Salatherzen | rote Zwiebeln | Kirschtomaten | Oliven
Edamame | Ei | Radieschen | Thunfisch
Büffelmozzarella
12,90
€Wildkräutersalat | getrocknete Tomaten
Maulbeeren | Balsamico Perlen | Pesto
Büffelmozzarella
Wildkräutersalat | getrocknete Tomaten
Maulbeeren | Balsamico Perlen | Pesto
Caesar Salad
13,90
€Romanasalat | Radicchio | Kirschtomaten
rote Zwiebeln | Grana Padano | Trü ffelcroutons
KLEINE SCHÜSSEL 7,90 €
Caesar Salad
Romanasalat | Radicchio | Kirschtomaten
rote Zwiebeln | Grana Padano | Trü ffelcroutons
KLEINE SCHÜSSEL 7,90 €
Dressing zur Wahl
Dijon-Kräuter-Vinaigrette
Caesar-Dressing
Dressing zur Wahl
Dijon-Kräuter-Vinaigrette
Caesar-Dressing
Wahlweise zum Salat
Veggi "Schnitzel" Strips _______________ 5,90 €
Kichererbsen-Pralinen _______________ 5,50 €
Knoblauch-Garnelen
4 STÜCK _________________________________________ 6,90 €
6 STÜCK ________________________________________ 8,90 €
Marinierter Bü ffelmozzarella _______________________ 7,50 €
Rinderstreifen _______________________________ 6,90 €
Knoblauch-Garnelen
4 STÜCK _________________________________________ 6,90 €
6 STÜCK ________________________________________ 8,90 €
Wahlweise zum Salat
Veggi "Schnitzel" Strips _______________ 5,90 €
Kichererbsen-Pralinen _______________ 5,50 €
Knoblauch-Garnelen
4 STÜCK _________________________________________ 6,90 €
6 STÜCK ________________________________________ 8,90 €
Marinierter Bü ffelmozzarella _______________________ 7,50 €
Rinderstreifen _______________________________ 6,90 €
Knoblauch-Garnelen
4 STÜCK _________________________________________ 6,90 €
6 STÜCK ________________________________________ 8,90 €
Vegetarisches
Gefüllte Egerlinge
16,90
€Couscous | getrocknete Tomaten
Büffelmozzarella | Spargel Sellerie Püree
Frisée | Balsamico Glace
- vegane Variante möglich -
EMPFEHLUNG DER KÜCHE:
Sie haben auch hier die Möglichkeit, die Beilagen der Salate auszuwählen.
Gefüllte Egerlinge
Couscous | getrocknete Tomaten
Büffelmozzarella | Spargel Sellerie Püree
Frisée | Balsamico Glace
- vegane Variante möglich -
EMPFEHLUNG DER KÜCHE:
Sie haben auch hier die Möglichkeit, die Beilagen der Salate auszuwählen.
Ravioli Gransole
17,90
€Limette | Basilikum | Radicchio | Wildkräutersalat
Pinienkerne | Grana Padano Espuma
Ravioli Gransole
Limette | Basilikum | Radicchio | Wildkräutersalat
Pinienkerne | Grana Padano Espuma
Fisch
Thunfisch
26,90
€Wasabi Mango Risotto | Meeresspargel
Sesam Espuma
Thunfisch
Wasabi Mango Risotto | Meeresspargel
Sesam Espuma
Red Snapper
25,90
€Ravioli | Spitzkohl | Maulbeeren | Nüsse
Rote Bete
Red Snapper
Ravioli | Spitzkohl | Maulbeeren | Nüsse
Rote Bete
Steaks & Co.
Argentinisches Rinderfilet
39,50
€200g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Tageskarte
Argentinisches Rinderfilet
200g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Entrecôte vom Kalb
38,50
€250 g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Tageskarte
Entrecôte vom Kalb
250 g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Barbarie Entenbrust
27,90
€200 g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Tageskarte
Barbarie Entenbrust
200 g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Hirschrücken
32,90
€180 g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Tageskarte
Hirschrücken
180 g - Cumberland Butter | kleiner Salat
Beilage nach Wahl
Wahlweise zum Steak
French fries | Süßkartoffelpommes
Rosmarinkartoffeln | Ravioli
Wasabi Mango Risotto | schwarze Gnocchi
Kräuterpolenta | Tomatenbrotknödel
Spargel Sellerie Püree
Salatherzen | Wurzelgemüse | grüner Spargel
Balsamico Champignons | Caesar Salad
kleiner Salat | Brot
je weitere Beilage 4,90 €
Tageskarte
Wahlweise zum Steak
French fries | Süßkartoffelpommes
Rosmarinkartoffeln | Ravioli
Wasabi Mango Risotto | schwarze Gnocchi
Kräuterpolenta | Tomatenbrotknödel
Spargel Sellerie Püree
Salatherzen | Wurzelgemüse | grüner Spargel
Balsamico Champignons | Caesar Salad
kleiner Salat | Brot
je weitere Beilage 4,90 €
Dips & Soßen
je 2,50
€Cumberland Butter | Bärlauch Aioli
Grana Padano Espuma | Sesam Espuma
Cranberry Portweinjus | Pesto
Tageskarte
Dips & Soßen
Cumberland Butter | Bärlauch Aioli
Grana Padano Espuma | Sesam Espuma
Cranberry Portweinjus | Pesto
Hauptspeisen
Spanisches Kaninchenragout
20,90
€Spargel | Egerlinge | Perlzwiebeln | Karotte
Chorizo | schwarze Meersalz Gnocchi
Tageskarte
Spanisches Kaninchenragout
Spargel | Egerlinge | Perlzwiebeln | Karotte
Chorizo | schwarze Meersalz Gnocchi
Rinderfilet meets Pulpo
31,90
€Wasabi Mango Risotto | Salatherz
Bärlauch Aioli | Kresse
Tageskarte
Rinderfilet meets Pulpo
Wasabi Mango Risotto | Salatherz
Bärlauch Aioli | Kresse
Maispoularde
22,90
€Röstzwiebel Panko Panade | Kräuterpolenta
Balsamico Champignons
Tageskarte
Maispoularde
Röstzwiebel Panko Panade | Kräuterpolenta
Balsamico Champignons
Sauerbraten
22,90
€Spargel Sellerie Püree | Wurzelgemüse
Cranberry Portwein Jus
Tageskarte
Sauerbraten
Spargel Sellerie Püree | Wurzelgemüse
Cranberry Portwein Jus
Lammrücken
28,90
€Tomatenbrotknödel | grüner Spargel
Balsamico Perlen | Grana Padano Espuma
Tageskarte
Lammrücken
Tomatenbrotknödel | grüner Spargel
Balsamico Perlen | Grana Padano Espuma
Allergene & Zusatzsoffe
Gern informiert Sie unser Servicepersonal vor Ort über Inhaltsstoffe und Allergene. Bei Allergien und Unterträglichkeiten bieten wir Ihnen gern individuelle Alternativen an.
Tageskarte
Allergene & Zusatzsoffe
Gern informiert Sie unser Servicepersonal vor Ort über Inhaltsstoffe und Allergene. Bei Allergien und Unterträglichkeiten bieten wir Ihnen gern individuelle Alternativen an.
Desserts
Hausgemachtes Sorbet
9,90
€Holunderblüte | Yuzu Gel | Petersilienwurzelchip
Rhabarbergelee | Crumble | Kresse
Tageskarte
Hausgemachtes Sorbet
Holunderblüte | Yuzu Gel | Petersilienwurzelchip
Rhabarbergelee | Crumble | Kresse
Duett von der Schokolade
11,90
€weißes Schokoladensou fflé | Schokoladenmousse
Rosmarinbirne | Veilchenzucker
Tageskarte
Duett von der Schokolade
weißes Schokoladensou fflé | Schokoladenmousse
Rosmarinbirne | Veilchenzucker
Getränke
*ein Auszug aus unserer Getränkekarte
Alkoholfrei und Heißgetränke
Original Selters Mineralwasser
Classic | Medium | Naturell
0,25 l (2,90 €) und 0,75 l (6,50 €)
Tageskarte
Original Selters Mineralwasser
Classic | Medium | Naturell
0,25 l (2,90 €) und 0,75 l (6,50 €)
Erfrischungsgetränke
Pepsi Cola, Pepsi Max , Spezi, Schwipp Schwapp Orange, 7Up, Sparkler Tafelwasser
0,3 l (3,70 €) und 0,5 l (5,20 €)
Tageskarte
Erfrischungsgetränke
Pepsi Cola, Pepsi Max , Spezi, Schwipp Schwapp Orange, 7Up, Sparkler Tafelwasser
0,3 l (3,70 €) und 0,5 l (5,20 €)
Schweppes
Ginger Ale, Tonic Water, Wild Berry
Bitter Lemon
0,2 l (3,20 €) und 0,4 l (5,20€)
Tageskarte
Schweppes
Ginger Ale, Tonic Water, Wild Berry
Bitter Lemon
0,2 l (3,20 €) und 0,4 l (5,20€)
Heide’s Fruchtsäfte
Apfel naturbelassen, Mango, Himbeere
Birne naturbelassen, Johannisbeere
0,2 l (3,20 €) und 0,4 l (5,20 €)
Tageskarte
Heide’s Fruchtsäfte
Apfel naturbelassen, Mango, Himbeere
Birne naturbelassen, Johannisbeere
0,2 l (3,20 €) und 0,4 l (5,20 €)
Heißgetränke
* alle Kaffeespezialiäten sind auch entkoffeiniert erhältlich
Tageskarte
Heißgetränke
* alle Kaffeespezialiäten sind auch entkoffeiniert erhältlich
Bier vom Fass
Radeberger Pilsner
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Tageskarte
Radeberger Pilsner
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Freiberger Edelkeller
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Tageskarte
Freiberger Edelkeller
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Allgäuer Büble Hell
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Tageskarte
Allgäuer Büble Hell
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Allgäuer Büble EdelWEISSbier
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Tageskarte
Allgäuer Büble EdelWEISSbier
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Allgäuer Büble Urbayrisch Dunkel
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,50 €)
Tageskarte
Allgäuer Büble Urbayrisch Dunkel
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,50 €)
Radler und Diesel
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Tageskarte
Radler und Diesel
0,3 l (3,90 €) und 0,5 l (5,90 €)
Flaschenbiere
Allgäuer Büble EdelWEISSbier
alkoholfrei 0,5 l (5,50 €)
Tageskarte
Allgäuer Büble EdelWEISSbier
alkoholfrei 0,5 l (5,50 €)
Radeberger Alkoholfrei
alkoholfrei 0,33 l (3,90 €)
Tageskarte
Radeberger Alkoholfrei
alkoholfrei 0,33 l (3,90 €)
Freiberger Naturradler 0,0%
alkoholfrei 0,5 l (5,50 €)
Tageskarte
Freiberger Naturradler 0,0%
alkoholfrei 0,5 l (5,50 €)
Destillate, Kräuter & Co.
Sächsische Kräuter, Sächsischer Gin, Obstbrände Karl Linke, Dresdner Whisky Manufaktur Hellinger, Vodka, Aquavit, Rum, Whisky
Tageskarte
Sächsische Kräuter, Sächsischer Gin, Obstbrände Karl Linke, Dresdner Whisky Manufaktur Hellinger, Vodka, Aquavit, Rum, Whisky
Weisswein - Auszug aus unserer Karte
Goldriesling
trocken | Winzer Meissen, Sachsen
fruchtiges Bouquet von Banane, Pink Grapefruit
und feiner Zitrusnote
0,2 l (8,50 €) und 0,75 l (29,90 €)
Tageskarte
Goldriesling
trocken | Winzer Meissen, Sachsen
fruchtiges Bouquet von Banane, Pink Grapefruit
und feiner Zitrusnote
0,2 l (8,50 €) und 0,75 l (29,90 €)
Ottella Le Creete Lugana
trocken | San Benedetto, Italien
exotischer Geruch von reifen Birnen, Zitrone,
Grapefruit, Ananas und Blüten
0,2 l (10,50 €) und 0,75 l (36,90 €)
Tageskarte
Ottella Le Creete Lugana
trocken | San Benedetto, Italien
exotischer Geruch von reifen Birnen, Zitrone,
Grapefruit, Ananas und Blüten
0,2 l (10,50 €) und 0,75 l (36,90 €)
Rotwein - Auszug aus unserer Karte
Platzhirsch
trocken | Weingut Hirschhof, Rheinhessen aus hochreifen Rotweintrauben, im neuen Barriquefass gereift
0,2 l (10,50 €) und 0,75 l (36,90 €)
Tageskarte
Platzhirsch
trocken | Weingut Hirschhof, Rheinhessen aus hochreifen Rotweintrauben, im neuen Barriquefass gereift
0,2 l (10,50 €) und 0,75 l (36,90 €)
Dornfelder
trocken | Winzer Meissen, Sachsen
Aromen von dunklen Früchten, fruchtig leicht
umgeben von einer harmonischen Würze
0,2 l (8,90 €) und 0,75 l (31,50 €)
Tageskarte
Dornfelder
trocken | Winzer Meissen, Sachsen
Aromen von dunklen Früchten, fruchtig leicht
umgeben von einer harmonischen Würze
0,2 l (8,90 €) und 0,75 l (31,50 €)
Roséwein - Auszug aus unserer Karte
Sophie Helene
trocken | Weingut Hammel, Pfalz
feine Aromen von Brombeeren, Heidelbeere und Cassis
0,2 l (7,90 €) und 0,75 l (27,50 €)
Tageskarte
Sophie Helene
trocken | Weingut Hammel, Pfalz
feine Aromen von Brombeeren, Heidelbeere und Cassis
0,2 l (7,90 €) und 0,75 l (27,50 €)
